강정훈닷컴

집과 회사가 모두 강서 쪽에 있어서 강남 쪽에 갈 일이 별로 없는데 기회가 되어서 논현역 쪽에 식사를 하러 갔다.이날 찾은 곳은 논현역 바로 근처에 있는 돼지고기 식당 육화몽육화몽은 목동, 상암동 등에 유명한 맛집인 일미락의 자매 식당이다.일미락의 프랜차이즈형으로 만든 식당 브랜드인 모양이다. 실내 인테리어는 일미락과 거의 비슷하게 깔끔하다. 목동과 상암동 일미락을 가봤는데 메뉴가 거의 비슷한데 가격이 약간 싸고 전체 메뉴수가 약간 적다. 통목살 상차림 일미락과 거의 비슷한 육화몽의 통목살점점 구워진다. 먹기 좋게 썰고 조금 지나면 맛있게 먹을 수 있다. 이번에는 통삼겹살 통생갈비 통생갈비는 처음 먹어봤는데 괜찮다. 꼭 먹어봐야 할 메뉴는 갈치속젓 볶음밥가격도 싸고 갈치속젓을 비린 맛도 있는데고기 먹은 ..

부산에서 서울 올라오는 길 이른 저녁 식사를 해결하기 위해서 부모님의 오랜 단골집인 봉계한우마을의 유천암소숯불을 찾았다. 식당 바로 뒤에는 넓은 축구장이 있다. 축구장 반대편에 멀리 직영 농장이 보였다. 정말로 소 농장이다. 그냥 소를 키우는 게 아니라 식당과 붙여 있으니 웬지 짠한 느낌이다. 진정한 한우. 소금구이가 유명하다. 된장찌개도 맛있다. 쌀밥도 맛있더라. 부모님이 단골이라서 멀리서 일부러 찾아왔다고 하니 육회를 서비스로 주신다.육회가 더 제 맛이다정말로 그냥 녹는다.경주 인근 찾는 사람들은 제대로된 한우를 먹기 위해서 찾아가볼 만 하다.

파주는 일산 바로 위에 있지만 접경지대에 있어서 포털 사이트에 지도도 잘 나오지 않은 곳이 많다. 자유로를 타고 일산을 지나면 바로 파주가 나오지만 파주도 제법 넓다. 문산을 지나 동두천쪽으로 제법 이어진다. 법원읍 웅담리에 채석장을 개발해서 골프장으로 타이거cc 라는 곳이 있다. 근처에 식당을 찾다가 우연히 들른 곳이 오리구이 전문점 돌가마집인데 제법 괜찮아서 소개할 만하다. 길가의 허르스름한 안내 간판을 보고 따라 갔는데 허르스름한 건물에 허르스름한 폰트의 간판. 하지만 이 지역과는 웬지 어울린다. 어색한 길가의 입구와는 다르게 식당쪽으로 들어가면 제법 규모가 큰 것처럼 느껴진다. 야외도 있는 것 같지만 내가 갔을 때는 실내에서만 식당 운영을 했다. 테이블이 그리 많지는 않지만 식당이 맛집 포스가 느..

오마니께서 갑자기 어디서 듣고 왔는지 이연복 셰프의 중식당 목란에 가보자는 해서어엿븐 며느리인 마눌님이 전화 수백번 걸어서 주말 저녁에 예약을 했다.연희동에 있는 식당들이 대부분 그렇듯이 일반 가정집을 개조한 형태다 유명한 이연복 셰프의 중식당 목란토요일 오후 5시에 예약을 하고 시간을 딱 맞춰서 갔는데15분 전부터 이연복 셰프가 손님들과 사진을 찍어준다고 한다.나는 주차하고 가느라서 보지 못했다. 유명한 곳이지만 실내가 특별나지는 않다. 기본 세팅도 여느 중국집과 다르지 않다.그리 고급스러운 느낌이 들지 않는다. 코스요리는 비싸니까 패스 메뉴판 가성비 짱인 군만두일반 중국집의 군만두가 아니라 직접 주방에서 수제로 만든 진짜 군만두만두 속에 육즙이 느껴지기도 했다. 멘보샤面包(빵),虾(새우), MianB..

제주공항 인근 용담해안도로 끝에 있는 도두반점백종원이 사장이고, 유명하다고 해서 일부러 찾아가봤다. 생각보다 건물이 크고 특이하다.몸짬뽕이 유명한 곳인가보다. 홀도 굉장히 넓다. 건물 안으로 들어오니 왜 이 곳이 유명한 지 알겠다.음식도 음식이지만 식당의 통유리로 보이는 제주 앞바다가 보이는 풍경이 시원하다. 도두반점 메뉴판이름난 맛집치고는 가격도 비싸지 않다. 세트 메뉴에 있는 탕수육맛있다. 세트 메뉴로 주문했더니 조금 양이 부족한 게 아쉬웠다. 딱새우튀김딱새우 튀김이라고 해서 어떨까 했는데 강추 메뉴다. 짜장면 면은 일반 면보다는 얇은 편이다 도두반점의 주 메뉴인 몸짬뽕모자반을 제주도에서는 몸이라고 한다. 몸짬뽕도 국물 맛은 있는데 사실 나는 통통한 면을 좋아하는 스타일이라 약간 아쉽긴 했다. 공항에..

제주도 오설록 근처 식당을 찾기 위해서 인터넷 서핑 중에 발견한 곳빨간 모자 마법사 나름 유명한 곳인가. 주차장에 차로 가득찼다. 2016년 2월 25일 kbs 2tv 생생정보 에 방영됐다고 한다. 깔끔한 실내. 요즘 제주에 유행하고 있는 젊은 사람들이 많이 찾는 카페 특이하게도 예쁜 인형들이 많이 전시되어 있다. 주방 쪽은 단촐. 일부 반찬 등은 셀프 서비스 마법사 로켓버거 19,900원로켓을 연상케하는 40cm 이상의 초대형 흑돼지 수제버거저걸 어떻게 먹나 싶겠지만 꼬챙이를 빼서 접시에 펴서 먹는다.맛? 비쥬얼은 인정. 불게짬뽕 9,900원매운 꽃게짬뽕과 불고기의 조화 메뉴판 sns 에 올리면 감자튀김을 서비스로 준다.

제주갈 때마다 마눌님이 가보고 싶다고 노래를 부르던 명진전복에 드디어 다녀왔다.수요미식회 나오기도 한 곳인데 원래 제주도에서 유명한 맛집이다.보통 1~2시간 기다려야 한다던데 우리도 예약 걸어놓고 50분 정도 기다린 후에 들어갈 수 있었다.근처에 카페가 많아서 시간 때우기는 괜찮다. 명진전복 메뉴판전복돌솥밥이 주메뉴이고, 전복죽, 전복구이, 전복회 등이 있다. 최근에 새로 지었는지 건물은 깔끔했다. 전복돌솥밥밥 위에 전복이 얇게 썰어져 있었다. 전복돌솥밥의 밥은 전복 내장과 야채가 함께 볶아져 있어서 푸른 빛을 내었다. 반찬으로 국과 고등어구이가 나온다. 전복돌솥밥에 밥을 덜어내서 먹을 동안 물을 넣어두었다가나중에 숭늉처럼 먹게된다.전복내장 때문에 색깔이 푸른게 독특하다. 전복구이수요미식회에서 황교익 칼..

제주 맛집 중의 한 곳인 제주도 성미가든성미가든이 있는 제주도 조천읍 교래리는 토종닭 유통지구다.블로그에 올리는 준비를 하고 있는데 SBS 백종원의 3대 천왕 (3.25 방송분) 에 나오고 있다. 제주 성미가든의 닭 샤브샤브야채가 담긴 육수에 닭 가슴살을 샤브샤브 요리로 먹는 것 자체가 새롭다. 닭 샤브샤브 요리를 먹은 국물에 라면 사리를 먹을 수도 있다.담백한 국물이 생각보다 맛있다. 닭 샤브샤브 요리를 먹고 난 후에 나오는 토종닭 백숙녹두가 삶아져 있다.토종닭 답게 씨알이 굵다. 토종닭 닭다리 녹두죽 식당은 제법 크다.우리 일행이 갔을때는 본관은 공사중이고 별관에서만 영업 중이었다. 제주 성미가든 메뉴판닭 샤브샤브와 닭도리탕

제주도 우도 설빙면 바로 옆으로 이어진 건물에 봉봉커피라는 카페가 있다. 식사하고 차 한잔하고 가라고 만들어놓은 카페인듯 생각보다 카페 안은 아기자기하다. 큰 창밖으로는 바라가 훤하게 보인다.전도연이 나왔던 영화 인어공주 촬영지가 바로 앞이다. 아메리카노 3,500원 큰 개가 두 마리 있다. 강아지때부터 있었던 모양이다. 개 사진이 ... 재미있게도 컵 홀더에 사연을 적어서 벽에 붙여놨다. 아메리카노와 한라봉티, 땅콩 아이스크림

2015년 9월에 우도 맛집이라고 찾아갔던 아름다운 소풍이라는 곳이 우도 설빙면으로 바뀌었다. 소풍이 한라산볶음밥으로 유명해졌는데 왜 바뀌었을까 궁금해서 식당 주인께 여쭤보니 건물주라신다. 소풍은 우도 선착장 쪽으로 이사하고 원래 소풍 자리에는 건물주께서 우도 설빙면으로 개업하신 모양이다. 우도 설빙면의 주메뉴는 흑돼지해물볶음과 한라산볶음밥. 식당 이름인 설빙면은 여름 메뉴라고 한다. 흑돼지해물볶음 말그대로 흑돼지와 오징어, 소라 등 해물 볶음 요리다. 뿔소라 전복뚝배기 한라산볶음밥은 주요리가 아니다. 다른 요리를 주문해서 먹고난 후에 주문할 수 있다. 흑돼지 해물볶음을 먹고난 양념으로 볶음밥을 만들고 계란과 치즈로 한라산 모양을 만든 다음에 나중에 비벼 먹는다. 우도 설빙면은 냉면류라고 한다.소뼈와 한..